インスタント郷土～手作りもの: 中国アーカイブ

中国アーカイブ

トビウオのちくわを「あごのやき」と呼ぶとか。
薄くスライスして食べるのが一般的だけれど、通はそのままちぎって食べるとか。

宇和海産鯛めし：210g（1人前）
鬼北町産雉めし：210ｇ（1人前）

道後・松山の地元の食通なら知らない人はいない、レストラン門田の有名シェフ達。
レストラン門田の厨房で、ご来店のお客様に提供するお料理と同じようにコックたちが調理した、手づくり食品。　お店でも出せる味みたいですよ。
食べてみたい・・・。

About 中国

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